Специалисты назвали лучшие продукты для профилактики диабета

Поделиться:

Реклама

Научные сотрудники занимаются постоянным изучением различных продуктов питания. Исследователям удалось установить, какие из них являются прекрасными профилактическими средствами такой патологии, как сахарный диабет.

Во-первых, гречневая крупа. Гречневая каша может улучшить состояние здоровья не только людям с повышенным уровнем сахара в составе крови, но и тем, у кого нарушен обмен веществ. Гречка является источником белков, витаминов, минералов и клетчатки. Систематическое употребление этого продукта питания поможет контролировать уровень глюкозы в крови, а так же избавит организм от лишнего холестерина.

Во-вторых, черный шоколад с процентным содержанием какао не меньше 80%. Ученые из Италии заявили, что какао-бобы богаты флаваноидами, способствующих организму уклониться от развития сопротивляемости к инсулину. Диетологи рекомендуют дозировано потреблять этот продукт (ежедневно около 30 г). Для людей с повышенным сахаром в крови стоит отказаться от шоколада с сахаром или с подсластителями, и отдать предпочтение продуктам с минимальным процентом этих компонентов в составе.

В-третьих, овощи и фрукты. Для того, что бы составить идеальное меню для профилактики диабета, нужно полноценно наполнить его свежими овощами и фруктами. Особенно полезными доктора обозначили продукты растительного происхождения, обладающие небольшим гликемическим индексом.

Блюда из листовых овощей, зелени, капусты, огурцов и сельдерея лучше всего подойдут для такого меню, так как они являются богатым источником клетчатки, которая необходима для противостояния диабету. Если говорить о десертах, то диетологи рекомендуют в целях профилактики употреблять клубнику, чернику и малину

В-четвертых, молочная продукция. В результате исследований ученым удалось выяснить, что продукты из молока играют не последнюю роль в профилактике этой патологии. Наилучшим вариантом в таком случае эксперты назвали натуральный йогурт, без каких-либо добавок. Он является источником аминокислот, витаминов и микроэлементов, а так же содержит пробиотики, которые регулируют уровень сахара в крови и поддерживают его в норме.